珍爱生命 远离毒蘑菇｜知识窗

蘑菇是一类真菌，因其烹饪(pēngrèn)后味道鲜美，营养价值(yíngyǎngjiàzhí)高，而成为舌尖上的美食，深受(shēnshòu)大家喜爱。川渝山区丘陵每当6-8月进入夏季，雨水增多(zēngduō)，野生蘑菇便进入生长旺季，也是误食毒蘑菇而食物中毒的高发期。 为了提高大家的识别能力，汇总常见(chángjiàn)毒蘑菇，警惕误食。 毒蘑菇：肉褐鳞环柄菇(huánbǐnggū) 毒蘑菇：假褐云(jiǎhèyún)斑鹅膏 毒蘑菇：鹿角肉座(ròuzuò)壳菌 误食毒蘑菇症状比较轻的是恶心、呕吐、腹痛、腹泻，有(yǒu)的还有精神症状，严重的还要(háiyào)发生肝脏、肾脏损害(sǔnhài)，最严重的那就是一命呜呼了！ 如果发生误食 需立即大量饮用温开水或稀盐水并催吐，以减少毒素的吸收，同时以最快的方式送往最近的医院。患者及其家属可以携带吃剩的毒蘑菇(dúmógū)，以辅助(fǔzhù)医生的诊断和治疗(zhìliáo)。 预防毒蘑菇中毒最好的(de)办法 是不自行采食野生蘑菇，不吃来历不明或猎奇(lièqí)而得的蘑菇，想吃蘑菇就去正规市场或餐馆。 来源：科普中国(zhōngguó) 漫画：杨仕成