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尚无特效药!镇江一对夫妻双双中毒!

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尚无特效药!镇江一对夫妻双双中毒!

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镇江的公园(gōngyuán)、路边、农家小院…… 大片的(de)“黄花菜”盛开了 这(zhè)就是我们常吃的黄花菜 实际上(shíjìshàng),它是大花萱草 此花有毒!不适合(shìhé)食用! 丹阳市司徒镇(zhèn)一对夫妻 就因食用路边“黄花菜(huánghuācài)” 日前,市民(shìmín)张女士路过丹阳生态大道时,发现道路两侧长有一簇簇的橙黄色(chénghuángsè)花朵。她以为是黄花菜,便采摘了好(hǎo)多带回家,当晚便烹饪后和老伴共享。谁知,饭后不久,夫妻俩开始上吐下泻,并伴随(bànsuí)着头晕,老伴立即拨打了120急救电话。听了张女士的描述,医生明白了夫妻俩中毒的原因。好在处理及时,二人(èrrén)第二天便脱离了危险。 据丹阳园林管理部门(bùmén)工作人员介绍 此花名叫(míngjiào)大花萱草,在一些(yīxiē)乡村道路的两侧以及城区(chéngqū)部分绿化带里有种植,其与食用的黄花菜同属百合科,是黄花菜的“近亲”,但颜色比(bǐ)黄花菜更鲜艳。大花萱草含有一种叫“秋水仙碱”的毒素,食用后会(hòuhuì)对肠胃及呼吸系统产生刺激,一般表现为嗓子发干、恶心,少数有腹泻甚至便血现象。此外,绿化用的大花萱草为了防虫还会被定期打药(yào),可能残留大量有毒物质,切勿食用。 虽然是“近亲”,但(dàn)却不相同 即使(jíshǐ)是黄花菜也是“食干不食鲜” 因为其中也含有(hányǒu)少量秋水仙碱 经加工晒干、反复(fǎnfù)洗涤后
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