《2025年中国便利店发展报告》发布，看看都有哪些新发现？

近日，中国(zhōngguó)连锁经营协会(xiéhuì)（CCFA）与毕马威中国联合发布《2025年中国便利店发展报告》。本报告中，围绕“自有品牌的拓维升级”“消费降级催生的便利餐饮”“即时零售和折扣店(zhékòudiàn)冲击下的突围”三大热点话题，为(wèi)便利店业者探索未来发展提供参考，希望能为企业管理者带来启发，以更好地应对内外部环境变化，推动行业(hángyè)高质量(gāozhìliàng)发展。 在本次报告中，调查数据是基于中国连锁经营协会对(duì)74家便利店企业（含石油系）的调查问卷分析得出，对市场规模、利润率、商品结构、会员体系以及零售新业态等方面(fāngmiàn)做了(le)定量分析。 报告(bàogào)的主要发现如下： 自由品牌下半场(xiàbànchǎng)，从(cóng)“商品销售”到“需求洞察+情绪满足”的商品价值 •消费者(xiāofèizhě)理性(lǐxìng)回归，对产品性价比的(de)重视程度进一步提高，便利店打破“自有品牌=低价替代”刻板印象，打造“低价高质”的新标签，重塑消费者认知。 •感性决策(juécè)成为消费决策中的重要一环，消费者从价格驱动(qūdòng)转向价值驱动，便利店加强自有品牌与消费者之间的价值感链接(liànjiē)，满足消费者深层次的价值需求。 •市场需求+差异化价值，便利店探索(tànsuǒ)温度带与鲜度的错位竞争，打造自有(zìyǒu)品牌大单品。 便利餐饮化转型下的业态重构(zhònggòu)机遇 •消费者对(duì)餐饮消费愈加谨慎理性，便利店餐饮化转型需更重视产品的刚(gāng)需性价比与质价比。 •便利店品牌探索“便利店+食堂”模式，以(yǐ)促进餐饮业务内生式增长(zēngzhǎng)。 •本土便利店(biànlìdiàn)引入咖啡(kāfēi)和烘焙等餐饮业态，探索跨界深度合作，内外融合，共生共赢。 即时(jíshí)零售与折扣店夹击下的便利店破局之道 •零食折扣店(zhékòudiàn)以低价策略迅速占领零售市场，吸引价格敏感型消费者，进一步挤压便利店的生存空间(shēngcúnkōngjiān)。 •以前置仓为(wèi)核心的新(xīn)渠道为业态的更新升级带来全新的机遇和选择，叠加自有(zìyǒu)品牌的品类扩张和价格优势，仓店一体模式或成重要增量。（工人日报客户端记者 杨召奎）